Benvenuti al partenariato Igiene Nazionale

Il partenariato nazionale dell'igiene (NHP) è stato istituito nel 1995 dopo la direttiva 93/43/CEE del Consiglio relativa alle norme di sicurezza alimentare è stato pubblicato. Questa direttiva contrassegnato cambiamenti significativi negli standard di preparazione dei cibi e delle pratiche e rappresentato una grande sfida per l'ospitalità e le imprese di catering. Fin dall'inizio, scopo Nazionale Igiene partenariato e il ruolo è stato chiaramente definito come quello di un agente di cambiamento attraverso l'adozione di una strategia che consenta lo sviluppo, promozione e coordinamento di una serie di iniziative per la sicurezza alimentare di formazione per questi settori. L'organizzazione era originariamente composta da sette organizzazioni aderenti e la sua Mission Statement, Obiettivi, Obiettivi e politiche si sono sviluppate su questa base.

A seguito di un esame approfondito strategico 2009 si è deciso di ampliare la portata del partenariato Igiene Nazionale per abbracciare l'industria alimentare più ampia. Il NHP rappresenta oggi i requisiti di formazione sulla sicurezza alimentare dei tredici organizzazioni aderenti composti da agenzie governative e dell'industria rappresentativi Enti che hanno un interesse fondamentale e la responsabilità per la promozione di igiene alimentare. Il NHP comitato di gestione è tratto da rappresentanti di ciascuna di queste organizzazioni aderenti.

Iscritto Organizzazioni

Failte Irlanda
Fáilte Irlanda fornisce supporto strategico e pratico per sviluppare e sostenere l'Irlanda come meta turistica di alta qualità e competitivi. Noi lavoriamo con l'industria del turismo in particolare nei settori di supporto alle imprese, lo sviluppo delle imprese, formazione e istruzione, ricerca, marketing e lo sviluppo regionale.
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Tel:
+353 (0)1 884-7771
indirizzo:
88 - 95 Amiens Street
Dublino 1

Autorità Nazionale Standard of Ireland (NSAI)
NSAI è responsabile per l'elaborazione di norme irlandese, che rappresentano gli interessi irlandesi nei lavori del Consiglio europeo e delle norme internazionali organi CEN e ISO, e per la pubblicazione e la vendita delle norme irlandese.
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Tel:
+353 (0)1 807-3800
indirizzo:
Swift Square
Northwood
Santry
Dublino 9

La sicurezza alimentare dell'Irlanda (FSAI)
La funzione principale del Food Safety Authority of Ireland (FSAI) di adottare tutte le misure ragionevoli per garantire che il cibo prodotto, distribuiti o commercializzati nello Stato soddisfa i più elevati standard di sicurezza alimentare e igiene ragionevolmente disponibili. Il FSAI mira a garantire che il cibo è conforme ai requisiti di legge, o se del caso con codici riconosciuti di buona pratica.
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Tel:
+353 (0)1 817-1301
indirizzo:
Abbey Court
Lower Abbey Street
Dublino 1

Hospitality Institute irlandese (IHI)
l'Istituto ospitalità irlandese (IHI) è un professionista di un'organizzazione di volontariato senza fini di lucro fondata nel 1966 per i dirigenti in albergo e l'ospitalità settore del turismo in Italia. L'obiettivo principale è gli interessi professionali e le esigenze dei manager nel settore dell'ospitalità turistica irlandese.
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Tel:
+353 (0)1 662-4790
Web:
indirizzo:
8 Herbert Lane
Dublino 2

Eccellenza Irlanda Associazione di Qualità (EIQA)
Fondata nel 1969 EIQA è la nazionale irlandese Quality Association noto specificamente per i programmi di igiene e qualità. EIQA offrono soluzioni ai clienti che si sono impegnati a migliorare il loro standard di igiene e di qualità e di vedere un programma riconosciuto a livello nazionale accreditato come chiave del futuro della loro azienda. Tutti i programmi EIQA sono costruiti su una struttura collaudata per garantire il progresso di una organizzazione.
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Tel:
+353 (0)1 660-4100
indirizzo:
9 Appia Antica
Ranelagh
Dublino 6

Safefood (La Food Safety Board Promozione)
Safefood è un organismo Nord-Sud, responsabile per la promozione della sicurezza alimentare l'isola d'Irlanda. È stato stabilito in 1999 sotto i termini della britannico-irlandese Agreement Act 1999 e il Nord-Sud di cooperazione (Attuazione Enti) Irlanda del Nord Order 1999. La legislazione che disciplina conferisce le seguenti funzioni specifiche in materia di organizzazione: – Promozione della sicurezza alimentare; La ricerca sulla sicurezza alimentare; Comunicazione delle allerte alimentari; Sorveglianza delle malattie trasmesse dagli alimenti; Promozione della cooperazione scientifica e collegamenti di laboratorio; e lo sviluppo delle strutture di costo-efficacia per le prove di laboratorio specializzato. Oltre a queste funzioni specifiche, safefood ha un mandato generale di agire come una fonte indipendente di consulenza scientifica.

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Tel:
+353 (0)1 448-0607
indirizzo:
Abbey Court, Blocco B
Lower Abbey Street
Dublino 1

La tutela della pesca marittima dell'Autorità
L'Autorità di pesca nel Mar Choisaint
Il SFPA è stato istituito ai sensi delle disposizioni del-pesca marittima e marittima Giurisdizione legge 2006 ed è competente autorità irlandese per la sicurezza e di pesce di mare di pesca protetta.

La missione è SFPA:

“Per applicare la conservazione delle risorse ittiche del mare normativa e legislazione sulla sicurezza frutti di mare in modo equo e coerente in conformità con le disposizioni del-pesca marittima e marittima Giurisdizione legge 2006, e di promuovere il rispetto delle leggi co-operatoria con vista sul mare settori della pesca e frutti di mare e altri gruppi di interesse, con l'obiettivo generale di garantire che i pesci marini e delle risorse destinate alla molluschicoltura dalle acque nella ZEE Irlanda sono sfruttate e consumate legalmente in sicurezza per il beneficio a lungo termine di tutti.”

In base a Clonakilty, Contea di Cork, il SFPA ha un certo numero di uffici nei principali porti lungo la costa, a Killybegs, Ros ITHN aa, Un Daingean, Castletownbere, Dunmore East e Howth

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Tel:
+353 (0)23 885-9300
indirizzo:
Blocco B, Marine Sede
Park Road
Clogheen
Clonakilty
Che cosa. Cork

Teagasc
Teagasc è l'agricoltura e lo sviluppo autorità alimentare in Irlanda. La sua missione è di sostenere l'innovazione basata sulla scienza nel settore agro-alimentare e la bioeconomia più ampio che saranno alla base della redditività, competitività e la sostenibilità.
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Tel:
+353 (0)1 805-9538
indirizzo:
Teagasc
Ashtown Food Research Centre
Ashtown
Dublino 15

Environmental Health Officers´ Association (EHOA)
Gli Ufficiali di Salute Ambientale funzione dell'associazione è di promuovere la salute ambientale e di educare, consulenza e aumentare la consapevolezza ambientale dei temi della sanità tra il pubblico e la professione. L'associazione fornisce e convalida corsi di sicurezza alimentare per i lavoratori alimentare, e gestori di servizi di ristorazione.
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Tel:
+353 (0)1 276-1211
indirizzo:
Heraghty House
4 Carlton Terrace
Novara Avenue
Raglio, Co Wicklow

Restaurant Association of Ireland (RAI)
L'Associazione Ristoranti d'Irlanda è il gruppo rappresentativo per gli irlandesi Ristorante Industria. Fondata nel 1970 l'organizzazione ha più di 500 membri. L'Associazione offre una vasta gamma di vantaggi e servizi per i ristoratori; anche attualmente fornisce un pacchetto completo di programmi di formazione per i ristoratori, manager / supervisori e operatori, che coprono una vasta gamma di competenze e discipline. Ci sono dieci sedi regionali dell'Associazione, ciascuna delle quali è diretta da un presidente ramo.
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Tel:
+353 (0)1 677-9901
Web:
indirizzo:
11 Ponte di Corte
Citygate
St. Augustine Street
Dublino 8

La sicurezza alimentare Professionals Association (FSPA)
La sicurezza alimentare Professionals membri dell'Associazione fornire la loro competenza nella consulenza per la sicurezza alimentare, Formazione, Auditing e Mentoring per l'ospitalità, Catering, Settori Food e Retail in tutta l'Irlanda.
Accreditato di formazione sulla sicurezza alimentare - La sicurezza alimentare EHOA primaria, Gestione NHP di igiene alimentare, Igiene alimentare FETAC livello 4, La sicurezza alimentare & HACCP FETAC livello 5. Allergeni e altri corsi di formazione settore alimentare anche fornito, su richiesta. Vedi il sito per i profili dei singoli membri - www.fspa.ie.
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Tel:
+353 (0)71 915-0734
indirizzo:
Food Safety Professional
c/o Catercare
37 Lord Edward
Limerick

Catering Association Managers of Ireland (CMAI)
Catering Management Association of Ireland è una associazione di qualificati professionisti della ristorazione. Fondata nel 1956, si è formata principalmente di rappresentare i manager del settore industriale e istituzionale. Negli ultimi anni, il database di appartenenza si è ampliata per includere una sezione trasversale di vario ristoratori: Healthcare, Ospedali, Day Care, Scuole, Facoltà, Banche, Imprese di Pulizia, Formazione e Didattica, Golf Club, così come il commercio, Pensionati e soci onorari. Abbiamo circa 160 iscritti nazionale.
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Tel:
+353 (0)1 414-2971
indirizzo:
c / o Bent Emer, Presidente
Catering Management Association of Ireland (CMAI)
Paziente Food Service, AMNCH.
Dall'ospedale Tallaght
Dublino 24

Federazione Vintners dell'Irlanda (VFI)
La Federazione Vintners 'd'Irlanda (VFI) è stato istituito nel 1973 dalle più piccole associazioni per la tutela e miglioramento della vita del pubblicano i singoli. La VFI ha circa 4,500 membri ed è una consolidata forte nazionale del commercio.

Il VFI è rispondere ai bisogni dei nostri membri su base continuativa, ed è il nostro obiettivo di continuare ad aggiornare, ampliare o fornire servizi aggiuntivi, schemi, informazioni o consigli per i nostri membri. La VFI esiste appositamente per rappresentare i nostri iscritti.

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Tel:
+353 (0)1 492-3400
Web:
indirizzo:
VFI House
Castleside Drive
Rathfarnham
Dublino 14

La Nazionale di Igiene di partenariato è il nome commerciale di un partenariato di enti governativi e rappresentanti dell'industria che gli organismi che è stato istituito allo scopo di sviluppare , promozione e il coordinamento di una serie di iniziative per la sicurezza alimentare di formazione per gli irlandesi Food Settori. Il NHP è registrato ai fini IVA in Irlanda, 9535893H numero di registrazione e l'indirizzo professionale è Abbey Court, Blocco B. Lower Abbey Street, Dublino 1.