Is é an Lámhleabhar Chun Cé atá beartaithe?

Chefs imageDearadh an lámhleabhar a thabhairt isteach séasúrach, páirtaimseartha, Oibrithe bia ó am go chéile agus thar lear atá fostaithe sa fáilteachais, lónadóireachta agus miondíola riachtanach chun faisnéis sláinteachais. Táthar ag súil nach mbeidh go leor de na fostaithe a bhfuil aon oiliúint sláinteachais foirmiúil sula rachaidh sé i mbun a gcuid fostaíochta a. Is dócha go mbeidh fostaithe mar príomhchócaire coimisiúnú, foireann na seirbhíse bia, foirne bar, póirtéirí cistine, cúntóirí counter, cúntóirí lónadóireachta ginearálta agus foireann miondíola sna hearnálacha seo a leanas:

  • Óstáin, Tithe Aíochta, B&B
  • Bialanna (Fine Itheacháin, Breweries & Bistros & Eitneach)
  • Bialanna Fast Bia
  • Cafes & Siopaí Caife
  • Takeaways & Sandwich Bars
  • tithe tábhairne
  • ChefI Hallaí Sábháil Bia & Áiritheoirí delicatessen
  • Tionsclaíoch & Bunaíochtaí Lónadóireachta Institiúideach
  • Ospidéil
  • Tithe Altranais
  • Ollmhargaí
  • Próiseálaithe Bia
  • Cuideachtaí Iompar
  • Lónadóirí Imeacht
  • Brúnna
  • Galf & Clubanna Leadóg

Tá an lámhleabhar a bhí ceaptha freisin chun tairbhe na táirgeoirí bia ar scála beag agus a gcuid foirne a éascú nglacadh agus i bhfeidhmiú láimhseáil bia atá sábháilte agus cleachtais oibre sláintiúil.

PastriesChicken Image

Tá an Chomhpháirtíocht Náisiúnta Sláinteachais an t-ainm trádála do Chomhpháirtíocht na Gníomhaireachtaí Rialtais agus Ionadaithe Tionscal Comhlachtaí a bunaíodh chun a fhorbairt , chun cinn agus a chomhordú ar réimse tionscnamh oiliúna sábháilteachta bia don Earnáil Bia na hÉireann. Tá an NHP atá cláraithe do CBL in Éirinn, 9535893H uimhir Clárú agus an seoladh gnó Cúirt na Mainistreach, Bloc B. Sráid na Mainistreach Íochtarach, Baile Átha Cliath 1.