Formazione Pubblicazioni

The “Hygiene Matters“ training publications have been developed by the National Hygiene Partnership for the purpose of improving Hygiene and Food Safety standards within the entire food sector.

The “Hygiene Matters” booklets, diverse lingue disponibili in dieci, sono progettati per permettere ai gestori, autorità di vigilanza e in-house formatori l'ospitalità, settori della ristorazione e alimentari al dettaglio di fornire una formazione di induzione in materia di igiene di base e principi di sicurezza alimentare per il numero significativo sia i membri native e multi-nazionale del personale junior impiegato a tempo parziale, base stagionale o occasionale in questi e in altri settori alimentari.

Questi opuscoli forniscono materiale di riferimento adeguato per l'adozione e l'applicazione di pratiche di gestione sicura degli alimenti per questa categoria di lavoratori, mediante le relative linee guida scritte nella loro lingua madre e accompagnato da illustrazioni di alta qualità e le immagini contenute nei libretti booklets.The contenere anche un formazione record che confermano che il tirocinante ha studiato e acquisito la necessaria conoscenza dei contenuti. Una volta che questo è stato verificato dal responsabile o garante il record di formazione verrà firmato da entrambe le parti.

The “Hygiene Matters“ training publications can be purchased at our online shop. To start an online purchase click on this Shop link or the shop link in the top menu or any of the buy links below.

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